Зефир «Особенный»

Территориальным управлением Роспотребнадзора по Белгородской областивыдано сан-эпид-заключение на документацию зефира «Особенный». Для изготовления зефира используют следующее сырье: сахар, патоку крахмальную, кислоту лимонную моногидрат и, выпускаемую ООО «Промавтоматика», смесь пищевую «Белогель-суфле. 1150» — комплект, состоящий из трех смесей.