Смесь пектиновая №1 для постных вафель

Состав:

Эмульгатор лецитин, ферментные препараты — гемицеллюлаза, протеаза. Растворимые пищевые волокна — пектин, наполнитель — мука пшеничная.
Не содержит ГМО.
Пищевая ценность 100 г. смеси: Белки 3 г. Жиры 0,3 г. Углеводы 26,3 г.
Энергетическая ценность: 506 кДж (121 кКал)
Срок годности 12 мес. с даты изготовления. Хранить при температуре не выше 25°С и влажности не более 80 %.

Способ применения:

Дозировка принимается в количестве 1,0 % к массе муки. (1кг. на 100кг. муки) Улучшитель вводится с первой мукой.